Хвороби серця є головною причиною смертності людей. Один з провідних чинників ризику — нездорове харчування, що може значно вплинути на серцево-судинну систему. Існує безліч факторів, які здатні збільшити ризик появи серцевих захворювань. Хоча деякі є неминучими, багато з них можна контролювати:
- Фізична активність — регулярні тренування допомагають зміцнити серце.
- Соціальні зв’язки — емоційна підтримка знижує стрес.
- Відмова від куріння — скорочує ризик виникнення різних проблем в організмі.
Збалансована дієта є ще одним важливим фактором для зниження ризику серцевих захворювань, оскільки впливає на рівень холестерину, артеріальний тиск і вагу.
Дуже важливо своєчасно розпізнати симптоми серцево-судинних захворювань і звернутися за кваліфікованою допомогою до лікаря.
Вплив жирів на холестерин
Холестерин — це жир, необхідний для нормального функціонування клітин організму. Його виробляє наше тіло і ми отримуємо його з їжі. Існує два види холестерину:
- ЛПНЩ (поганий) — є одним з основних факторів ризику розвитку атеросклерозу, що характеризується утворенням бляшок на внутрішніх стінках артерій.
- ЛПВЩ (хороший) — очищує судини від «поганого» холестерину і запобігає утворенню бляшок.
Насичені жири здатні підвищити рівень «поганого» холестерину. До їх джерел належать фасфуд, жирне м’ясо (свинина, яловичина, баранина), сало, жир шкіри птиці, вершкове масло, вершки, жирне молоко, кокосова і пальмова олія, випічка (торти, тістечка, печиво). Трансжири не тільки підвищують ЛПНЩ, але й знижують ЛПВЩ, що негативно впливає на серцево-судинну систему. Ці жири також присутні в:
- маргарині і оліях для смаження;
- оброблених харчових продуктах
Таких продуктів варто уникати в раціоні.
Користь ненасичених жирів
Мононенасичені та поліненасичені жири є «хорошими» жирами, вони знижують рівень ЛПНЩ. Їх джерела:
- оливкова, авокадова та інші рослинні олії;
- горіхи, насіння.
Замінюючи насичені жири ненасиченими, можна уникнути серцевих захворювань.
Важливо дотримуватись збалансованого раціону, адже нестача поживних речовин у харчуванні може привести до дефіцитів, які будуть також провокувати розвиток хвороб.
Дослідження Oligochek, яке проводять у клініці Святого Даміана Цілителя у Києві, визначає дефіцит мінералів, вітамінів і мікроелементів в організмі пацієнта, щоб лікар зміг скласти схему лікування або рекомендувати певну дієту.
Як пов’язано обмеження солі та артеріальний тиск
Дієта з високим вмістом солі сприяє гіпертонії, що підвищує ризик появи серцевих захворювань та інсультів. Основні джерела натрію:
- оброблені продукти;
- фаст-фуд.
Обмежте оброблену їжу, використовуйте трави та спеції замість солі.
Поради для підтримки здорового серця
Щоб знизити ризик серцевих захворювань, дотримуйтесь цих рекомендацій:
- зробіть ваш раціон різноманітним, у вашій тарілці мають бути: овочі та бобові, фрукти, нежирне м’ясо та птиця, риба, яйця, горіхи та насіння, цільнозернові продукти, кисломолочні продукти (сир, йогурт);
- обирайте корисні джерела білка: рибу, бобові, нежирне м’ясо;
- зменшуйте споживання насичених і трансжирів, обирайте здорові олії та горіхи;
Обов’язково контролюйте споживання солі, цукру та перевіряйте вміст натрію на етикетках.
Продукти, корисні для серця:
- Жирна риба (лосось, скумбрія) містить омега-3, знижує рівень тригліцеридів.
- Фрукти та овочі багаті клітковиною, калієм і антиоксидантами.
- Цільнозернові продукти знижують рівень холестерину.
- Часник і продукти з вітаміном Е можуть сприяти зниженню рівня ЛПНЩ.
Здорове харчування та свідомий вибір продуктів допоможуть підтримувати здоров’я серцево-судинної системи. Дотримуючись простих порад і замінюючи шкідливі звички на корисні, можна значно покращити якість життя.
Якщо хочете підібрати взагалі ідеальний раціон індивідуально для вас, варто здати генетичний тест DNA Diet — це генетичний тест, який аналізує 15 генів, пов’язаних з ожирінням та факторами навколишнього середовища. Він допомагає визначити індивідуальну реакцію на дієту та фізичні вправи. Тест надає персоналізовані рекомендації щодо дієти та способу життя для схуднення та покращення загального стану здоров’я.
Чому варто обрати DNA Diet для профілактики серцево-судинних захворювань:
Індивідуальний підхід: тест аналізує ваші гени, що дозволяє розробити дієту, яка ідеально підходить саме вам.
Профілактика: дотримання персоналізованої дієти допоможе знизити рівень шкідливого холестерину, нормалізувати артеріальний тиск та покращити загальний стан серцево-судинної системи.
Пам’ятайте, що профілактика завжди краще, ніж лікування. Здорове харчування, регулярні фізичні навантаження та відмова від шкідливих звичок – це найкраща інвестиція у ваше здоров’я.
