Літні місяці та рання осінь асоціюються з сезоном соковитих кавунів, які багато хто сприймає як корисливі для здоров’я. Проте, споживання цих плодів може мати серйозні наслідки для нашого організму, повідомляє Ukr.Media.
Розлади шлунково-кишкового тракту
Кавун відомий як продукт із високим вмістом рідини та клітковини. Однак надмірне його вживання може викликати неприємні симптоми: розлади травлення, судоми в животі, газоутворення або навіть діарею. Це пов’язано з наявністю сорбіту — цукроподібної речовини, яка, за даними досліджень, посилює перистальтику кишечника та порушує роботу шлунка.
Зростання глюкози в організмі
Хоча кавун містить корисні речовини, його глікемічний індекс (72) робить його небезпечним для діабетиків. Регулярне переїдання цих плодів може призвести до різкого підвищення рівня цукру в крові.
Порушення водно-сольового балансу
Надмірна кількість води, яку містить кавун, інколи стає причиною гіпергідратації. Цей стан загрожує значною втратою натрію, що може порушити функціонування життєво важливих систем.
Ускладнення для печінки
Особам, які зловживають алкоголем, слід уникати великих порцій кавуна — високий вміст лікопіну в ньому може взаємодіяти з етанолом, спричиняючи запальні процеси в печінці.
Передозування калієм
Незважаючи на те, що калій підтримує роботу організму, його надлишок (гіперкаліємія) через переїдання кавуна може викликати аритмію та інші небезпечні ускладнення з серцем.
Джерело: ukr.media
