МКІП розширив Національний список нематеріальної культурної спадщини, додавши три об’єкти, що стосуються звичаїв Буковини та лемківської громади. Включено пасхальні ритуальні хліби, киселицю та жіночу нагрудну оздобу кривульку.
Міністерство культури та інформаційної політики України розширило Національний реєстр елементів нематеріальної культурної спадщини. До нього занесли одразу три культурні особливості, що мають відношення до традицій Буковини та лемківської громади. Про це зазначили у МКІП, інформує УНН.
Деталі
Отже, до реєстру внесли такі об’єкти:
- “Культура і традиції, пов’язані з Великоднім ритуальним хлібом на Буковині”;
- “Звичай приготування та споживання киселиці в лемківській громаді”;
- “Кривулька – лемківська жіноча шийна оздоба: орнаментальні особливості та методика виготовлення”.
Великодні ритуальні хліби – неповторний звичай Буковини. До обрядової випічки краю належать паски, бабки та святкове печиво “кукуци”. Окремі види цих хлібів є характерними лише для Буковини.
Так, в області випікають велику паску “дору”, “рогату” паску з рельєфним декором з тіста, білу солодку високу бабку, облиту “ситою”, а також пісні житні коржики “кукуци”, котрі за звичаєм роздають дітям на Чистий четвер.
Киселиця – це їжа або питво на основі вівсяної муки чи крупи на заквасці. Залежно від місцевих традицій, її готували з додаванням бульби, грибів чи сиру. Їжа є традиційною для лемків і бойків та має важливе обрядове та щоденне значення.
Кривулька (кривуля) – це сплетена з бісеру оздоба у вигляді кола, котра розташовується на грудях, плечах та спині, нагадуючи широкий декоративний комір. Вона є упізнаваним символом лемківського традиційного вбрання.
Після занесення об’єктів до Національного списку місцеві спільноти повинні врахувати поради та пропозиції щодо їхньої охорони, розроблені Експертною радою з питань нематеріальної культурної спадщини при Міністерстві культури України. Це допоможе зберегти та передати неповторні традиції прийдешнім поколінням.