В Україні з початку тижня фіксується ріст цін на картоплю, що обумовлено меншою кількістю якісної продукції на зберіганні. На даний момент вартість коливається в межах 7-14 грн/кг, що є на 17% більше, ніж минулого тижня.

В Україні відмічається підвищення вартості картоплі в умовах скорочення обсягів зберігання, показує аналітика EastFruit, повідомляє УНН.
Деталі
“З початку поточного тижня на внутрішньому ринку України спостерігається тенденція до збільшення вартості картоплі”, – інформують експерти проекту EastFruit.
Водночас, за словами виробників, “резерви високоякісної картоплі в місцях зберігання поступово зменшуються, і це є основною причиною підйому цін у зазначеному сегменті”.
Зараз, як зазначається, українські аграрії пропонують на продаж картоплю за ціною від 7 до 14 грн/кг ($0,16-0,32/кг), з огляду на якість, сорт та обсяги запропонованих партій продукції, що в середньому на 17% більше у порівнянні з попереднім тижнем.
Головною передумовою посилення інтересу до закупівель, на думку фахівців, стало загальне зниження пропозиції картоплі у місцевих господарствах. Причина в тому, що багато виробників, які не мають можливостей для довготривалого зберігання, припинили реалізацію своєї продукції ще до початку Нового року. На думку експертів, в останні місяці поточного маркетингового сезону не виключаються і значні поставки імпортної картоплі на український ринок, що є звичайним явищем, незважаючи на високі показники виробництва “другого хліба” в Україні, про які повідомляє держстат.
Також підтримку цінам надає досить активний попит на якісну продукцію з боку оптових компаній, які все частіше заявляють про відсутність у господарствах необхідних обсягів такої продукції. Сільгоспвиробники, у свою чергу, пов’язують основні проблеми з якістю з несприятливими погодними умовами в період збору врожаю у 2025 році: затяжні дощі негативно вплинули не тільки на зовнішній вигляд картоплі, а й на її здатність до тривалого зберігання.
На сьогодні, як зазначено, картопля в Україні продається, в середньому на 56% дешевше, ніж у відповідний період минулого року.