В Бердянске Запорожской области на прошлой неделе мужчина умер от ботулизма. Об этом сообщил пресс-центр областного управления Госпродпотребслужбы 22 ноября.
Жена умершего находится в местной больнице.
“Накануне потерпевшие употребляли вяленую рыбу (плотва, лещ) собственного домашнего приготовления, приобретенную в сыром виде у частных лиц на центральном рынке города Бердянск”, – говорится в сообщении.
В крови потерпевших и в образцах пищевых продуктов выявили ботулотоксин.
Госпродпотребслужба проводит санитарно-эпидемиологическое расследование и внеплановое мероприятие на рынке “Центральный” в Бердянске. У предпринимателей проверяют документы о безопасности рыбной продукции и условия ее реализации.
Источник: gordonua.com
