Скільки кавуна можна їсти: рекомендації дієтолога
Багато хто задається питанням, чи існують обмеження щодо споживання кавуна, адже щороку з’являється безліч суперечливих порад. Президент Асоціації дієтологів України, Олег Швець, прояснив ситуацію, розповівши, кому варто бути обережним, а хто може насолоджуватися цією соковитою ягодою без обмежень.
Рекомендації для здорових людей
За словами Олега Швеця, кавун – це низькокалорійний продукт із відносно низьким вмістом цукру. Для людей без специфічних медичних станів не існує жодних суворих обмежень щодо його споживання. Головним критерієм має бути особисте самопочуття.
Кавун – це надзвичайно корисний і смачний продукт. Порівняно з іншими фруктами та ягодами, він має значно нижчу калорійність та вміст цукру. Усі здорові люди можуть споживати кавун у кількості, яка їм комфортна. Жодних обмежень за обсягом немає.
– пояснює лікар.
Кому варто бути обережним
Фахівець наголошує, що певні винятки з правил все ж існують. Обмеження стосуються передусім трьох категорій осіб:
- Алергіки: Хоча алергія на кавун трапляється нечасто, вона є причиною для обмеження його споживання.
- Люди з кишковими розладами: Особи, які страждають від функціональних розладів травлення, таких як синдром подразненого кишечника, можуть відчувати дискомфорт (здуття, діарею) при вживанні великих порцій кавуна. Рекомендується помірне споживання.
- Пацієнти з тяжкими хворобами нирок: Особливо при наявності ниркової недостатності, слід підходити до споживання кавуна з обережністю та узгоджувати його кількість з лікарем.
Обмеження стосуються переважно людей з алергією, функціональними кишковими розладами, на кшталт синдрому подразненого кишечника, та тих, хто має серйозні захворювання нирок, що супроводжуються нирковою недостатністю. Якщо у вас є розлади кишечника, краще вживати кавун невеликими порціями, аби уникнути здуття чи діареї.
– наголошує Олег Швець.
Користь кавуна
Кавун складається переважно з води (понад 90%), але його користь не обмежується лише зволоженням. Він є джерелом цінних антиоксидантів, зокрема лікопіну, а також вітамінів з антиоксидантними властивостями. Деякі з цих компонентів сприяють утворенню оксиду азоту, що позитивно впливає на стан кровоносних судин та може допомагати у регуляції артеріального тиску.
Окрім води, кавун містить антиоксиданти, як-от лікопін, та вітаміни з подібними властивостями. Деякі з цих антиоксидантів сприяють виробленню оксиду азоту, що є корисним для судин і може допомагати знижувати тиск. Отже, кавун – це справді цінний рослинний продукт.
– зауважив президент Асоціації дієтологів України.
Міф про “очищення” організму
Щодо популярної думки про те, що кавун здатен “очищати” організм від токсинів, Олег Швець зазначає, що це не більше ніж міф. Хоча високий вміст води справді підтримує природні процеси виведення продуктів життєдіяльності через нирки, кавун не має специфічних властивостей для “детоксикації” в тому сенсі, як це часто розуміють.
Твердження про “очищення” організму від токсинів за допомогою кавуна не відповідають дійсності. Проте, завдяки високому вмісту води, він підтримує нормальне функціонування нирок та фізіологічні процеси виведення. Але жодного специфічного “очищення” після вживання кавуна не відбувається.
– підкреслив Олег Швець.
Порада від АіФ UA:
Ця інформація стане в пригоді всім, хто любить кавуни, але має сумніви щодо безпечності їх споживання. Тепер ви знаєте, що для більшості здорових людей кавун є абсолютно безпечним і навіть корисним продуктом, якщо вживати його з огляду на власне самопочуття. Важливо пам’ятати про рекомендації для людей з певними хронічними захворюваннями.