Вітамін D дуже корисний здоров'ю людини. Численні дослідження доводять його важливість для запобігання розвитку тяжких захворювань, серед яких рак. Вчені розповіли, з чого отримувати потрібний вітамін.
Корисний мікроелемент бере участь у підтримці роботи мозку та серця, зміцнює імунітет та сприяє психічній рівновазі. Допомагає організму засвоювати магній, кальцій та фосфати. Завдяки чому зміцнюються кісткова та м'язова системи.
Зазвичай підтримувати рівень вітаміну в нормі допомагає перебування на сонці: кілька разів на тиждень достатньо провести під ним до півгодини. Однак похмура погода, забруднене повітря або особливості шкіри можуть перешкоджати засвоєнню речовини.
Дорослому чоловікові потрібно 600-800 МО вітаміну D на добу. Про його нестачу говорять хронічна втома, біль у м'язах та кістках та інші симптоми. Щоб не допускати дефіциту, фахівці рекомендують вживати продукти, що є джерелами цієї важливої речовини.
Здебільшого це їжа тваринного походження: яєчні жовтки, натуральний сир. Багато вітаміну та в грибах – до 28 мкг на 100 г. Звичайно, більше його буде у диких грибах, що росли під сонцем. Але навіть промислові сорти, вирощені під штучним освітленням, допоможуть поповнити рівень мікроелементу.